作者：曹芳红残留溶剂食用植物油顶空气相色谱法测定标准溶液二甲基乙酰胺人员健康dma
摘要：目前食用植物油中残留溶剂的检测方法为填充柱顶空气相色谱法，采用六号溶剂做标准，标准溶液用N，N-二甲基乙酰胺（简称DMA）做溶剂配制。DMA具有毒性，使用DMA对检验人员健康不利，标准六号溶剂较难购买，且操作复杂。
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