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社区农村家宴卫生问题分析

作者:周乾彬; 陈坤农村家宴卫生问题社区卫生监督部门农村经济农村家庭卫生常识生活水

摘要:随着农村经济的发展,农民生活水平日益提高,农村餐饮业也越来越发达,因婚丧喜庆而举办的农村家庭宴席(以下简称农村家宴)逐渐增多,绍兴市农村家宴举办也甚为普遍。然而,由于农村家宴其自身的特殊性,卫生监督部门在对其进行监管时存在许多困难;同时,由于举办者普遍缺乏基本的卫生常识,

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预防医学

《预防医学》(月刊)创刊于1989年,由浙江省科学技术协会主管,浙江省预防医学会主办,CN刊号为:33-1400/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《预防医学》具有信息量大、出版周期快、导向强、注重指导性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的近科技信息,旨在增进我省预防医学事业的发展。

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