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绍兴市82起食物中毒分析

作者:鲁捷食物中毒分析绍兴市食物中毒事件食品安全监管流行病学特点发生规律浙江省

摘要:每年由于各种因素导致的食物中毒事件已成为食品安全监管中一个不容忽视的问题。本文对浙江省绍兴市1999-2008年食物中毒事件的流行病学特点进行分析,探讨引发食物中毒的主要原因及其发生规律。

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预防医学

《预防医学》(月刊)创刊于1989年,由浙江省科学技术协会主管,浙江省预防医学会主办,CN刊号为:33-1400/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《预防医学》具有信息量大、出版周期快、导向强、注重指导性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的近科技信息,旨在增进我省预防医学事业的发展。

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