作者：蒋雪凤碘酸钾食盐碘离子测定方碘缺乏病食盐加碘监测工作卫生部门快速测定
摘要：食盐加碘是我国消除碘缺乏病长期坚持的主导措施。2000年，我国在总体上达到了消除碘缺乏病指标后，该项工作进入了持续和稳步发展阶段。为加快实现2010年消除碘缺乏病目标，准确、快速测定食盐中碘离子的含量是卫生部门有效开展碘缺乏病监测工作的措施之一。
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