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一起金黄色葡萄球菌食物中毒检测结果分析

作者:王淑贞金黄色葡萄球菌食物中毒检测结果卫生监督人员流行病学调查卫生监督所急性肠胃炎微生物检测

摘要:2006年8月24日晚8时,江山市卫生监督所接到报告,上余镇某村一户农民家因聚餐发生食物中毒。卫生监督人员与疾控中心专业人员迅速赶往现场采样。经流行病学调查,发生食物中毒8人,有7人在晚餐后3小时左右发病,主要症状为发热、呕吐、腹泻、腹痛、全身乏力、头晕、恶心等急性肠胃炎症状。我们采集了中毒病例的肛拭以及剩余食物作微生物检测,结果在2份剩余食物中均分离出金黄色葡萄球菌,由此确认本次食物中毒系由金黄色葡萄球菌所致,现将检测结果报告如下。

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预防医学

《预防医学》(月刊)创刊于1989年,由浙江省科学技术协会主管,浙江省预防医学会主办,CN刊号为:33-1400/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《预防医学》具有信息量大、出版周期快、导向强、注重指导性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的近科技信息,旨在增进我省预防医学事业的发展。

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