作者：朱小洁绍兴市检测结果食品卫生突发公共卫生事件食品生产经营单位快速检测技术卫生监督执法重大社会活动
摘要：近年来食品安全快速检测技术已广泛运用到日常卫生监督执法、重大社会活动卫生保障和突发公共卫生事件现扬处置中。2004年绍兴市卫生监督所配备了现场快速检测车，对全市部分食品生产经营单位进行了抽检，现将结果分析如下。
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《预防医学》（月刊）创刊于1989年，由浙江省科学技术协会主管，浙江省预防医学会主办，CN刊号为：33-1400/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《预防医学》具有信息量大、出版周期快、导向强、注重指导性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的近科技信息，旨在增进我省预防医学事业的发展。
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