作者：徐明敏; 陈波人工合成色素液相色谱法紫外检测器测定波长果汁二极管阵列检测器色素含量
摘要：液相色谱法测定人工合成色素，已成为国标GB／T5009.35-2003第一法。我们应用该方法在测试果汁样品的色素含量时，采用单一的254mm波长有明显的杂质干扰峰。有文献报道测定色素的液相色谱法，其选用的是二极管阵列检测器。在实际工作中我们采用紫外检测器，变化波长的方法，在254nm测定柠檬黄、苋菜红，498nm测定胭脂红、日落黄，600nm测定亮蓝，以流动相的梯度洗脱，
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