作者:崔霞实验幼儿园本土资源有模有样生活教育园本课程教育实践特色小吃食材王冰粥店
摘要:东平县有着三千年的文化历史,如何将本土文化教育融入幼儿的生活中,利用好丰富的本土资源,成为东平县实验幼儿园亟需解决的问题。经过不断探索,他们开发了以"美丽的家乡"为主题的教育实践活动,走出了一条特色办园之路。卖东平粥啦!东平县实验幼儿园的小朋友们分工合作,几个女孩头戴厨师帽,身穿花围裙,一一摆好花生仁、红枣、红小豆等材料,其他小朋友则手拿着钱,排好队,纷纷来买粥。别看厨师年纪小,做起粥来却有模有样,接过钱后,将花生、红枣、红小豆放进小碗里。
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