作者：肖复兴饺子母爱花边妈妈面粉
摘要：小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,家里生活比较拮据,吃饺子当然只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一点面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇似沙场点兵。
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《阅读》（CN：32-1729/G4）是一本有较高学术价值的大型周二刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《阅读》面向小学学生，以语文、英语学习辅导为主，全面贴近教学。本刊分为：书香天地、教学研究、科学探秘、快乐英语高年级、快乐英语中年级、高年级、中年级、低年级八个版本。
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