作者:琦君平底锅糖果商店
摘要:月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋,家家户户及商店,都会用红丝带穿一个比脸盆还大的月光饼,挂在屋檐下。廊前摆上糖果,点起香烛,和天空的一轮明月相映成趣。月光饼做得很薄,当中夹上一点稀少的红糖,面上撒着密密的芝麻。供过月亮以后,拿下来在平底锅里一烤,掰开来吃,真是又香又脆。月光饼面积虽大,分量却不重,所以一个人可以吃一个,我总是首先抢到大半个,坐在门槛上慢慢地掰开嚼。
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