作者：汪德先优质丰产栽培技术核桃落叶乔木可食部分产量高盛果期外果皮棕褐色
摘要：核桃又称胡桃、合桃。为落叶乔木，易栽好管、产量高、效益好，栽后8-10年进入盛果期，亩收入上万元。果实呈园球形，外果皮肉质表面灰绿色，秋季成熟。果核大而坚硬，骨质表面棕褐色，布满凹凸不平的皱褶，内形状极不规则的核仁为可食部分。核仁被一木质隔层分为两瓣，味微甜而香富油性。
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