作者：周秀凤早餐起床裂开晚餐鸡蛋准备蛋清八宝粥煮熟中餐
摘要：乡下过年．有这样一个规矩：大年三十的早餐简简单单。中餐团团圆圆，晚餐新新鲜鲜。去年大年三十的早餐．婆母大清早就起床熬了一盆八宝粥．还煮了十五个鸡蛋——全家五口人，每人三个。可准备吃的时候，我们全傻了眼——煮熟的鸡蛋剥开后应该是圆溜溜、白嫩嫩．象征着幸福和团圆．可是现在看到的煮熟了的鸡蛋全裂开了缝．蛋清从裂缝里挤了出来，
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《演讲与口才》（CN：22-1020/C）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《演讲与口才》以提高中华民族的综合素质特别是口语表达能力为己任的宗旨，坚持为人民服务、为社会主义服务的“二为”方针，坚持正确的办刊方向，坚持自主创新，坚持原创首发，形成了思想性、知识性、实用性、趣味性“四性统一”且重在实用的办刊原则。
