作者：郭桂义; 罗娜茶俗茶艺信阳茶文化
摘要：信阳有得天独厚的自然条件，悠久的制茶、种茶历史。千百年来，信阳人以茶为媒，在生产和生活中形成了独具特色的信阳茶文化。本文着重介绍信阳以茶敬客的饮茶习俗、以茶为礼的风习及信阳毛尖茶艺。
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《信阳农林学院学报》（CN：41-1433/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《信阳农林学院学报》办刊宗旨是繁荣学术研究，加强学术交流，促进学校教学科研工作的开展。
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