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大“咖”来了

中等专业学校咖啡豆桂林市选拔赛创意内调制从设备创造力

摘要:近日,桂林市旅游职业中等专业学校迎来了多位大“咖”,他们都是为了2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛而来。比赛现场,22位来自全国各地的优秀咖啡师现场比拼咖啡创意及制作技巧,每位选手都要在规定时间内调制出特定种类咖啡,评委将从设备的运用、咖啡豆的拼配、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外观、创意咖啡的创意度等方面,对每个作品的口感、干净度、创造力、服务技能和整体表现评分。

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学苑创造

《学苑创造》(月刊)创刊于1993年,由广西教育杂志社主管,广西教育杂志社主办,CN刊号为:45-1362/G4,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《学苑创造》办刊宗旨:坚持科学发展观,以实施素质教育为目标,以创新教育为手段,服务中小学教育教学工作,突出探索性、实践性、知识性和趣味性,培养学生创新意识和创造能力,为全面实施教育方针,全面实施素质教育,开拓学生智力,开发学生潜质,提升学生创造能力服务。

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