作者：张自立岗位需求能力训练
摘要：本文从《酒店英语口语》的基本信息，课程定位，课程目标，课程的知识内容，能力训练项目设计，考核方案等方面介绍了本课程的设计。其中，课程的知识内容根据未来岗位设计为五个模块。每个模块又根据工作岗位的不同，设计了能力训练项目和子项目。每个项目又订立了能力目标，知识目标，学生活动，可展示成果等。
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