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基于应用型人才培养导向的食品营养学教学改革与思考

作者:刘郑阳应用型人才食品营养学教学改革

摘要:社会对于食品营养学专业人才的需求日益提升,传统的食品营养学教学过于注重理论,在实践教学方面存在缺失,这与社会需求产生了矛盾,教学改革势在必行。本文依托应用型人才培养理念,对目前食品营养学教学中存在的问题进行了阐述,重点探究了教学改革的策略与途径。

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新校园

《新校园》(CN:37-1458/C)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新校园》杂志社是集新闻、文化、情感、健康、学习、求学、职场、理论、教师、娱乐、时尚等涵盖知识性、文化性、娱乐性为一体的综合性校园杂志。

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