巧手表哥

作者：张进友地瓜削皮夹起成条乡里白玉小零件电视机经济开发区活泥鳅

摘要：我的表哥邱振华是闻名乡里的巧手。一次,他拿起一个大地瓜,洗净削皮,切成条,然后,往锅里添上水,放上糖,加热。过了一会儿,他把地瓜条倒在锅里,翻动了几下,盛到盘子里。华哥说:“这叫拔丝地瓜条,夹起来,冷一冷往下一放,糖丝折了,放到口中。”我们一品尝,普通的地瓜竞变成又香又甜的美味。接下来,他又做“白玉藏龙”。他又添了水,放进

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