作者：汪勇; 刘纯一茶马古道安化产茶历史人文历史
摘要：安化先有茶,后有县,产茶历史悠久,素有"茶乡"之称。安化黑茶是我国六大茶类中黑茶的代表,茶叶色泽乌黑油润,因产自湖南安化而得名。安化人爱喝茶,招待来客也是以茶会友,茶亭、茶行至今随处可见,还有蜿蜒千里的茶马古道将安化黑茶运往远方。这一缕茶香跋山涉水、穿越古今,至今仍醇香馥郁、沁人心脾。源远流长的人文历史,别具一格的成茶机理造就安化黑茶的独特魅力。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《新湘评论》（CN：43-1474/D）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新湘评论》的办刊宗旨是宣传党的主张，传播先进文化，塑造美好心灵，弘扬社会正气，传达社情民意，倡导科学精神。编辑方针是忧心为政，真情为文；笑谈真理，铁肩担任。总的要求是高举旗帜、围绕大局、服务人民、改革创新。
部级期刊
人气 98555 评论 53
CSSCI南大期刊
人气 35950 评论 48
省级期刊
人气 31747 评论 51
人气 24745 评论 47
