作者:赵菊莲绿色果品人体健康营养安全社会主义市场经济生活水平质量型数量型
摘要:随着社会主义市场经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对食品的需求已逐渐由“数量型”向“质量型”转变,天然、安全、优质、营养、无污染的绿色果品日益受到人们的青睐,需求愈来愈强烈。就以庆阳苹果为例,浅谈安全营养果品对人体健康的影响。
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《休闲农业与美丽乡村》(CN:10-1243/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。