广西菜肴饮食文化交流日常饮食本土特色境内菜系分地
摘要:广西境内日常饮食主要以清淡为主,但境内南北亦有些许变化。在南部的南宁、北海、钦州等地饮食清淡,在北部的柳州、桂林等部分地区有吃辣习惯。广西属粤菜菜系,近年也有桂菜菜系的提出,因为饮食文化交流,广西菜肴逐渐给了自己不一样的本土特色。
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