国外休闲农业面面观

作者：晶侬休闲农业国外市民农园休闲农场互利共赢乡村旅游19世纪美国

摘要：美国互利共赢的市民农园 美国休闲农业的兴起可追溯至19世纪上流阶层的乡村旅游,到1970年,仅美国东部就有500处以上的休闲农场。美国市民农园采用农场与社区互助的组织形式,参与市民农园的居民与农园的农民共同分担成本、风险和赢利。

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