作者：王兴国高血压患者饮食习惯高钾低钠新鲜蔬菜普通人食物
摘要：对于高血压患者而言,任何单一食物对缓解病情都是无效的,必须调整饮食习惯,做到＂高钾低钠＂才行。＂低钠＂即减少与盐相关的含钠食物的摄入,如盐、味精、酱及各种咸味零食等等。＂高钾＂则是指患者每天要吃到3100毫克以上的钾（几乎是普通人的1.5倍）。新鲜蔬菜含钾很丰富,是膳食钾的主要来源,所以务必多吃新鲜蔬菜,每天至少吃到750克或1000克以上的蔬菜。
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《心血管病防治知识》（CN：44-1581/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《心血管病防治知识》文章由全国近500家医院专家撰写提供，也欢迎读者和病友提出问题或撰稿。希望本刊成为医患之间的一道健康之桥，把医药卫生知识送到千家万户，尽量做到老少咸宜、雅俗共赏、通俗易懂。
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