作者：王佳琪喝绿茶信息处理速度绿茶提取物食疗价值抗氧化物受试者反应力儿茶素
摘要：当下，春茶上市，让我们跟随研究者的脚步，来探访一下绿茶的食疗价值吧!1．提高大脑活力。一项瑞士研究显示。服用绿茶提取物的受试者，其大脑活力及反应力均显著提升。这是因为绿茶含有一种叫做“儿茶素”的抗氧化物，能激活思路，提高信息处理速度。
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《心血管病防治知识》（CN：44-1581/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《心血管病防治知识》文章由全国近500家医院专家撰写提供，也欢迎读者和病友提出问题或撰稿。希望本刊成为医患之间的一道健康之桥，把医药卫生知识送到千家万户，尽量做到老少咸宜、雅俗共赏、通俗易懂。
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