作者：苏倩文动脉阻塞早餐发生率动脉粥样斑块超声波检查中年妇女动脉硬化研究人员
摘要：新的研究证实了这句古老的格言：早餐是最重要的一餐。西班牙的一项研究纳入了4000多名中年妇女,发现那些吃早餐的人比不吃早餐的人出现动脉粥样斑块的风险更低。参与者平均每天摄入了2300卡路里。有近3%的人不吃早餐,大约27%的人会吃一顿丰盛的早餐,70%的人选择吃脱脂早餐。研究人员使用超声波检查动脉来发现动脉硬化的早期证据。
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