作者：金慰鄂葡萄自由基清除剂致病能力氧化活性肝细胞功能医学证明肝阴补气血胆固醇白藜芦醇
摘要：当下正是吃葡萄的季节。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效调整肝细胞功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。＂吃葡萄不吐葡萄皮＂这句话很有科学道理。科学家经过检测发现,葡萄皮、
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