营养价值红薯膳食纤维胡萝卜素维生素a微量元素钙流失蛋白质
摘要:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。
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《心血管病防治知识》(CN:44-1581/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《心血管病防治知识》文章由全国近500家医院专家撰写提供,也欢迎读者和病友提出问题或撰稿。希望本刊成为医患之间的一道健康之桥,把医药卫生知识送到千家万户,尽量做到老少咸宜、雅俗共赏、通俗易懂。
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