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中国名酒品饮散记

作者:要云泸州老窖特曲洋河大曲黄鹤楼酒宋河粮液武陵酒剑南春全国评酒会古井贡酒全兴大曲

摘要:名酒,历史上只是一个对好酒的泛称,并无特定含义。但自从一九五二年第一次全国评酒会评出四大名酒,这个词就成了专用名词,无论最初的四大名酒,还是到20世纪末的十七大名酒,评酒会评出的名酒之外,其它酒即便广受赞誉,也不能自称名酒,否则就是僭越。不过,三十年过去,中国白酒市场已经进入真正的战国时代,群雄崛起,百花齐放,中国名酒这个专用名词已经光彩不再,至少在酒瓶子上大大标注'中国名酒'的几乎不见了踪影。但是,那个名酒品评万众瞩目、市井当中津津乐道的年月,至今刻印在很多人的心中。当年每评出一个新的名酒.

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休闲读品

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