清代济宁地区商业文化刍议——以玉堂酱园发展史为中心

作者：吕兰海; 吕静茹; 谢景雯清代济宁地区商业文化玉堂酱园

摘要：文章通过阐述创建三百年的玉堂酱园创立和发展的历史过程,阐释了体现着济宁地区的社会变迁和商业文化。自元代运河贯通济宁后,济宁地区逐渐发展为南北交通枢纽。明清时期,漕运的发展与外地商人的大量涌入为济宁地区的经济发展注入了生机与活力,同时,济宁传统的儒家文化也在济宁商人经商过程中发挥了重要作用。

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