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动物性食品消费增长大 1.9亿中国人靠进口粮食养活

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摘要:1月18日.国家统计局上午经济数据,全年全国粮食总产量达到58957万吨。比上年增加1836万吨,增长3.2%,连续九年增产。其中,夏粮产量12995万吨,比上年增长2.8%;早稻产量3329万吨,增长1.6%;秋粮产量42633万吨,增长3.5%。全年棉花产量684万吨,比上年增长3.8%:油料产量3476万吨。增长5.1%:糖料产量13493万吨,增长7.8%。全年猪牛羊禽肉产量8221万吨,比上年增长54%,其中猪肉产量5335万吨,增长5.6%。生猪存栏47492万头.比上年增长1.6%;生猪出栏69628万头.比上年增长5.2%。全年禽蛋产量2861万吨,比上年增长1.8%;牛奶3744万吨,增长2.3%。国务院发展研究中心副主任韩俊近日在“中国县域经济发展高层论坛”上表示.在人类的历史上.没有一个国家像中国这样,在20年的时间里,老百姓的动物性食品消费增长幅度这么大。过去20年.中国淡水养殖增加了5倍,肉鸡产量增加了4倍,猪肉产量也增加了1倍以上。现在人均肉的消费接近50公斤.奶制品消费是27公斤,水产品消费20公斤以上,食用植物油消费是13公斤以上。

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畜禽业

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