利用糖酶降低猪禽饲料成本

作者：宁淑芬 田文儒饲料成本糖酶非淀粉多糖猪禽能量来源动物日粮碳水化合物经济效益

摘要：在饲料中添加糖酶具有可观的经济效益．尤其是符物价格高时更是如此。当然，酶添加在不同的谷物中会产生不同的效果。 在动物日粮中能量是最昂贵的“营养素”。实际上．单胃动物大部分的日粮中50％左右的能量来源于淀粉。而能量也可以从脂肪和非淀粉碳水化合物（如非淀粉多糖）中获得．但是需要添加适量的酶。

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