作者:袁林颖 周正科 皮利 钟应富 邓敏茶叶品质量化识别
摘要:综述近年来国内外运用相关仪器和技术量化识别茶叶品质的研究进展,并对光谱技术、机器视觉技术和电子鼻技术等在茶叶品质量化评价方面的应用前景作了展望。
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《西南园艺》是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,主要报道园艺方面的新技术、新品种、新方法及市场信息,坚持既有科学性,又有普及性和实用性的办刊原则。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《西南园艺》现已更名为《南方农业》。
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