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国家浆果加工技术研发专业中心

加工技术浆果研发沈阳农业大学加工适应性软枣猕猴桃建筑面积科研人员

摘要:“国家浆果加工技术研发专业中心”依托沈阳农业大学食品学院,建筑面积2200平方米,其中浆果加工中试实验室1000平方米。中心科研人员早在20世纪80年代就对树莓、蓝莓、草莓、软枣猕猴桃的引种和加工适应性开始了深入研究。经过30多年的努力,团队围绕浆果加工基础研究和应用技术研究方面取得多项突破.

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新农业

《新农业》(CN:21-1091/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新农业》从1995年开始,连续被评为辽宁省一级期刊。1997年荣获中共中央宣传部、国家科委、新闻出版署全国科技期刊二等奖。2001年,《新农业》被推荐进入国家“期刊方阵”,同时被国家新闻出版总署评为全国“双百期刊”。2004~2005年度被辽宁省新闻出版局评定为一级期刊。2005年荣获国家期刊百种重点期刊奖。2006年被中国农学会评为第五届全国农业期刊金犁奖科普类二等...

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