作者:陈发来农业文化遗产制茶技艺传承与利用
摘要:福州茉莉花种植和茶文化系统作为全球重要农业文化遗产保护项目,也是十分重要的文化载体,在发展现代农业的同时,对茉莉花的保护和利用,以及对制作茉莉花茶的影响与传承也有要进行深入地研究,才能在保护农业文化遗产的同时让部级非物质文化遗产的茉莉花茶制茶技艺得以健康、持续发展和传承;而且满足当地社会经济与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展。
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《新农民》(CN:13-1160/C)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新农民》读者对象是全国农业行业科研院所、企事业单位、大专院校教师及工作在行业一线的农业工作人员。
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