作者：张书军; 施超平; 黎旭华养殖户病死猪无害化认知政策
摘要：食品安全一直是我国重点关注的内容,其与国家人民的健康与生命安全息息相关。尤其是对于畜牧养殖行业而言,做好病死动物的处理工作更是重中之重。猪肉是我国食品中最为常见的肉类之一,病死猪如果不经处理甚至流入市场,无疑会给人们的生命健康带来威胁。因此,做好养殖户的病死猪无害化处理就显得尤为重要。本文主要对影响养殖户进行病死猪无害化处理的因素进行分析,并为促进病死猪无害化处理工作提供一点意见与参考。
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