作者：曹德宾香菇欧洲消费者厚菇菌盖食用菌子实体茶花直射光疏蕾低温季节塑膜
摘要：香菇是国际公认的健康食品,是比较典型的＂素中之荤＂,深受亚洲各国消费者喜爱,近年并被欧洲消费者所接受。香菇中的花菇更是被人们所青睐,发达国家如日、韩等国消费者更是将花菇作为高端食物或礼品,其身价是普通香菇（厚菇、板菇）的数倍。但花菇的培育较特殊,其生长条件和技术有所不同。
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《新农村》（CN：33-1064/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新农村》科普类期刊，是全国优秀农业期刊。以“传播新知识，推广新技术，培育新人才，建设新农村”为办刊宗旨，是一份面向农村、城镇的综合性实用技术性刊物。
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