作者:洪学养殖前景特种禽类驯化饲养火鸡肉北美洲肉食品人类
摘要:1.火鸡 火鸡原产于北美洲,人类驯化饲养已有400多年的历史。火鸡肉瘦嫩、鲜美,系上乘佳肴。目前,火鸡已遍布世界各地,许多国家已大量饲养,从而成为人类肉食品的一个重要来源。
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《新农村》(CN:33-1064/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新农村》科普类期刊,是全国优秀农业期刊。以“传播新知识,推广新技术,培育新人才,建设新农村”为办刊宗旨,是一份面向农村、城镇的综合性实用技术性刊物。
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