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上海的“胃部地带”

作者:不小可上海地带生煎馒头云南路美食街白斩鸡盐水鸭

摘要:上世纪90年代,如果有人问起上海最有名的美食街,回答几乎是不假思索的三条路:云南路、乍浦路、黄河路。云南路上老字号最多:小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭、鲜得来排骨年糕、大壶春生煎馒头、燕云楼烤鸭、五芳斋粽子、洪长兴涮羊肉、大世界酒酿圆子、长安饺子楼百味饺子、绿杨馄饨店三鲜大馄饨……其中的一大半一直保留到了今天。

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新民周刊

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