作者:决肯·阿尼瓦什; 克木尼斯汗; 杜曼; 季文...野生盘羊巴什拜羊杂交代产肉性能肉成分
摘要:对野生盘羊与纯巴什拜羊杂交后代的生长发育、体形外貌、产肉性能和肉成分等进行了测定和分析,并与纯巴什拜进行了比较。结果表明:杂交后代在体形外貌上与野生盘羊接近,脂臀减少,有些母羊几乎没有脂臀,而毛质和毛色与巴什拜羊接近,早期的生长速度和强度,继承了巴什拜羊早期生长发育快的遗传特征,随着回交世代的增加繁殖性能逐步提高;杂交后代羊总脂肪比纯巴什拜羊减少3 870 g,瘦肉增加1 500 g,大腿肌厚和腰肌厚度各增厚0.5 cm,背部脂肪层减薄1 cm,腰部脂肪层减薄1.5 cm,脂臀减少85.3%,瘦肉增加15.0%;回交二代杂交效果最明显。
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