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首页 期刊 畜牧与兽医 微卫星DNA标记与鸡肉品质性状的相关分析【正文】

微卫星DNA标记与鸡肉品质性状的相关分析

作者:束婧婷; 包文斌; 王克华; 程金花; 陈国宏微卫星肉品质性状

摘要:本研究测定了隐性白羽和仙居鸡参考家系F2代500羽个体的26个微卫星座位的多态性,分析微卫星标记与鸡肉品质性状之间的相关性,结果发现:位于2号染色体上的标记ADL212分别与pH值和嫩度显著相关;位于3号和5号染色体上的微卫星标记MCW 004和MCW 223与肉色显著相关;与胸肌失水率显著相关的微卫星标记分别为:位于2号染色体的MCW 264和ADL212以及5号染色体的MCW 223和9号染色体的ADL211。

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畜牧与兽医

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