作者：豁银强; 邓卫东; 毛华明黑色素生成绵羊艾滋病病毒化妆品行业化学保护相关基因光保护多聚体
摘要：黑色素是一类具有光保护、化学保护和体外抗病毒特别是抗艾滋病病毒等作用的生物多聚体，其在医药、保健和化妆品行业都有着非常广阔的应用前景。本文综述了动物黑色素的性质、分类、生成及应用等方面的研究进展；并简要介绍了乌骨绵羊黑色素特性、分布与沉积及黑色素生成相关基因的研究情况。
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《畜牧与兽医》（CN：32-1192/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《畜牧与兽医》以它悠久的历史、充实的内容、稳健的风格、精美的印刷牢固地占有一席之地，期发行量居同类期刊前列，是在国内外享有很高声誉的集科学性、实用性和可读性较好的畜牧兽医类专业期刊。
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