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磷源与磷水平对蛋鸡生产性能及钙、磷、氮代谢的影响

作者:何万领; 李晓丽; 李旺; 丁轲; 李元晓; 任...磷源磷水平血清钙血清磷代谢

摘要:旨在研究磷源(磷酸氢钙(DCP)、磷酸一二钙(MDCP)、磷酸二氢钙(MCP)和植源性磷酸氢钙(PDCP))与添加水平(0.1%和0.2%)对蛋鸡生产性能、血清钙、磷含量及钙、磷、氮排泄的影响。本试验采用4×2完全随机试验设计,共8个处理组,分别为4种磷源DCP、MDCP、MCP、PDCP的低磷(0.1%)添加组和高磷(0.2%)添加组,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。选取480只53周龄海兰褐蛋鸡,随机分配到各处理组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(非植酸磷含量0.14%),各处理组除磷含量不同外,其他营养成分含量均相同,试验期20周。试验期间每天以重复为单位记录产蛋数和蛋重,每周记录耗料量,并计算平均产蛋率、平均产蛋量和料蛋比;于第10周周末和20周周末翅静脉采血,用以测定血清中钙、磷含量;每5周全收粪法收集各组粪便,以测定粪便中钙、磷和氮含量。结果表明:1)磷源、磷水平、磷源与磷水平交互对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和料蛋比无显著影响,但均表现为,磷源PDCP、MDCP和MCP不同程度优于磷源DCP(P〉0.05),0.2%磷水平优于0.1%(P〉0.05)。2)磷源、磷水平、磷源与磷水平交互对蛋鸡血清钙含量无显著影响(P〉0.05);磷源、磷源与磷水平交互对蛋鸡血清磷含量无显著影响(P〉0.05);3)与DCP组相比,PDCP组钙(P〈0.05)和磷(P〈0.01)排泄量均显著降低,MCP组磷排泄量显著降低(P〈0.05)。磷源对氮排泄量无显著影响(P〉0.05);与0.1%磷水平添加组相比,0.2%组蛋鸡钙排泄量显著降低(P〈0.01),磷排泄显著增加(P〈0.01);磷源与磷水平交互作用对蛋鸡磷排泄有显著影响(P〈0.01),对氮排泄无显著影响(P〉0.05)。结果提示,在基础日粮(NPP为0.14%)中添加0.1%~0.2%磷水平可满足蛋鸡生产性能需要,以磷源PDCP和MDCP效果较好。

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畜牧兽医学报

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