作者：张静; 周倩; 唐梦君; 张小燕; 赵敏; 杨星...油佐剂疫苗正烷烃多环芳烃残留鸡蛋组织
摘要：试验旨在研究油佐剂疫苗在鸡蛋和组织中残留规律。选用120只1日龄的京粉蛋鸡作为试验对象,每组设12个重复,每重复10只。按照免疫程序推荐剂量注射油佐剂疫苗,全部右侧翅肩肌注。在159、166、180、201、235、271d测定鸡蛋中正烷烃和多环芳烃的残留量,同时在280、330、380、430d测定右侧翅肩肌、左侧胸肌、右侧胸肌、左侧腿肌、右侧腿肌、肝、肾中正烷烃和多环芳烃的残留量。结果表明：矿物油中分子量较小的烷烃,如正十六烷、正十七烷、正十八烷,更易于被机体代谢,残留消除速率较快,也易于扩散到机体其他部位;矿物油进入机体后,在注射部位中残留量最大,通过体循环扩散到机体其他组织、器官中,在肝、肾中的残留量较大,且消除速率较慢;各个采样部位正烷烃和多环芳烃残留量随着时间的变化而降低。鸡蛋中未检测到多环芳烃。矿物油经过机体代谢进入鸡蛋中的量很少,不足以对鸡蛋质量安全造成影响;而它在鸡体内组织、器官中形成较长期的残留,特别是长链烷烃需要更长时间的代谢。
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