作者：李彦欣; 范开; 刘钟杰; 张永东; 许剑琴山楂党参鸭胰腺外分泌中药药理学
摘要：以北京鸭为试验动物,以手术的方法做胰-肠瘘管接取胰液.在生理条件下,分别测定北京鸭胰液总量、pH值、HCO-3、蛋白含量、淀粉酶活性、脂肪酶活性、蛋白酶活性等指标的昼夜变化规律.并观测了中药山楂(Fructus Crataegi)、党参(Radix Codonopsis picosulae)在生理和阿托品阻断M受体的条件下对鸭胰液分泌的影响.结果表明:(1)在生理条件下,胰液7个指标的昼夜分泌规律各异.(2)在生理条件下,山楂可显著增加胰液分泌总量(P＜0.05),并极显著地提高淀粉酶活性(P＜0.01).党参极显著地升高胰液的蛋白含量(P＜0.01),显著地提高淀粉酶活性、脂肪酶活性(P＜0.05).提示山楂、党参的健脾消食作用是通过促进胰液外分泌来实现的.(3)用阿托品阻断M受体后,再用山楂,可显著增加胰液总量、蛋白含量、淀粉酶活性(P＜0.05);用党参可显著升高胰液蛋白含量、淀粉酶活性,抑制脂肪酶、蛋白酶活性(P＜0.05).说明山楂、党参均可拮抗阿托品对胰液分泌的抑制作用.
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