作者:孙艳梅; 许欣欣育肥肉牛饲养管理养殖技术
摘要:牛肉作为日常餐桌上的常见肉制品,因其味道鲜美,蛋白质含量丰富,脂肪低,胆固醇低,深受消费者尤其是减肥一族的欢迎。肉牛养殖产业已经成为很多农牧民发家致富的重要方式之一。该文对肉牛育肥期的饲养管理技术做了详细的阐述。
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《畜牧兽医科学》(CN:11-9372/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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