作者:古丽努尔·阿也勒汗奶牛隐性乳房炎牛奶品质影响
摘要:为研究隐性乳腺炎对奶牛产奶质量的影响,将40头奶牛的220份样品按体乳细胞分为4组,为期6个月。研究发现,组间乳成分的质量存在差异,并得出各组乳成分的变化趋势,以母乳中体细胞数大于50万/mL为标准进行检测。从试验中发现乳中体细胞数量的增加,特别是乳中体细胞数量超过50万/mL时,乳白色、钠和氯化物含量随体细胞数量的增加而增加,而乳、乳糖和镁含量则增加,镁离子和钙离子却在该过程中明显下降。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社