抗生素残留危害及预防措施

作者：张利珍养殖业抗生素残留养殖环节

摘要：抗生素可促进动物生长、预防或治疗畜禽疾病,促进畜牧业的迅速发展,提高经济效益,在现代畜牧养殖业中发挥不可或缺的作用。但是,在我国养殖业中,抗生素使用不规范,滥用、过度使用抗生素造成细菌耐药和药物残留,给畜产品安全带来了严重的问题。该文分析了不合理使用抗生素给养殖业带来的危害,在养殖环节入手减少抗生素残留。

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