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酵母菌及其产物在畜牧兽医中的应用研究进展

作者:黄潇航酵母菌提取物免疫调节功能

摘要:酵母菌与人类生活息息相关.其作为常见益生菌类添加剂,被广泛应用于酒精、面粉发酵等食品加工领域.本文就目前国内对酵母提取物及其复合产物,在畜牧兽医领域的相关研究进展及其在生产中的应用进行综述.

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畜牧兽医科学

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