实验磨粉机小麦粉物理试验小麦质量粉质曲线实验室出粉率面团
摘要:该仪器适用于磨制面团物理试验所需小麦粉,应用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦质量,适用于生产高灰分小麦粉,但不能测试小麦的出粉率。
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《畜牧兽医科学》(CN:11-9372/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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