我国杂粮产业发展现状及对策

作者：程黔杂粮生产产业粮豆作物种植面积种植方法种植地区发展潜力生育期

摘要：杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指日月小（生育期短）、种植面积少（国家统计不列明细）、种植地区和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。杂粮包括：荞麦、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、小豆、豇豆、芸豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆等。我国杂粮品种多、质量好、分布广,是世界上杂粮生产优势最强的国家,产业发展潜力巨大。

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