作者:张素霞芦荟汁灵芝发酵醋工艺
摘要:以玉米、米糠、灵芝茵丝体等为原料,按10%的比例配以芦荟原汁,经调配制成营养丰富、芦荟灵芝保健醋。确定发酵工艺条件。经发酵酿制成发酵醋,味道鲜关、酸甜俱全并具有神奇保健功能的
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《畜牧兽医科学》(CN:11-9372/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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